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La vineria su "La Cucina" del Corriere della Sera!!!

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Vineria Tirano
Martedì 28 Febbraio 2012 00:05

MENU GOURMET

dal 15/02 al 15/03

 

Antipasto

Baccalà mantecato con tortino di patate

€ 14,00

Primo piatto

Riso allo zafferano, pepite di foie gras rougié

€ 14,00

Secondo piatto

Costine di maiale disossate al vino rosso, cavolo cappuccio

e tartufo nero della Valcamonica

€ 18,00

Dolce

Bisciola al forno a legna, crema di yogurt e salsa tiepida di lamponi di Trivigno

€ 6,00

Menu completo € 37,00